法菜教父尋味之旅(LFM 2018)
由烹飪鬼才變成星級大廚的Alain Ducasse追求的是甚麼?他馬不停蹄地走遍世界各地,用自己的鼻子、舌頭和雙手,仔細觀察各種植物、材料和產品。他帶著無盡的好奇心走訪世界各地,究竟在尋找甚麼?在全球擁有23間餐廳、18顆米芝蓮星星的Alain Ducasse,不畏艱難持續創建時尚餐廳、建立學校、著書和發展計劃。他認為,烹飪是一個無限的宇宙,也是一個認識世界的方式。
導演
Gilles de Maistre
演員
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上映日期
18-06-2018
語言
法語、英語(部份)
片長
84 分鐘
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